美國有關(guān)媒體1月22日報(bào)道，微波爐因其使用方便目前已經(jīng)進(jìn)入到了千家萬戶。但很少有人知道，微波爐不僅可以加熱食物，在高火2分鐘時(shí)還可以殺死超過99%的細(xì)菌、病毒和寄生蟲。

　　在最新出版的一期《環(huán)境健康》雜志上，美國佛羅里達(dá)州立大學(xué)環(huán)境工程系的研究人員稱，將微波爐打到高火兩分鐘，就可以殺死或者抑制超過99%的細(xì)菌、病毒和寄生蟲，對于孢子病菌以及洗刷碗碟的海綿，微波爐也可以起到非常好的消毒作用。

　　參與該項(xiàng)目研究的加布內(nèi)爾-比頓教授說，“人們通常都是將洗刷碗碟的海綿以及物品放置在洗碗柜里，但如果你們真的希望徹底將它們洗干凈，就不要只是清洗它們，還應(yīng)該把它們放置在微波里消毒。”

　　加布內(nèi)爾-比頓稱，在實(shí)驗(yàn)過程中，研究人員將浸濕的海綿以及洗碗布放在骯臟的廢水中。這些廢水含有大量細(xì)菌，如大腸桿菌、濾過性微生物、原生寄生蟲以及細(xì)菌孢子等。研究人員隨后又將海綿以及洗碗布放置在微波爐內(nèi)用高火加熱，發(fā)現(xiàn)微波爐殺死細(xì)菌孢子共耗時(shí)約10分鐘，但殺死另外所有的細(xì)菌和病毒只要了約2分鐘。比頓說，“微波爐是既強(qiáng)大又便宜的殺滅病菌工具”。

　　據(jù)美國疾病控制與預(yù)防中心的統(tǒng)計(jì)顯示，每年至少有7600萬美國民眾因?yàn)槭秤昧撕【氖澄锒。磕暌虼怂劳龅娜藬?shù)也達(dá)到了5000人。而廚房則是產(chǎn)生這些病菌的最常見場所之一。